リスドオル・ミツ
テレビで紹介されていたが、本当に頑固な職人が作っていて美味しそう。
廣瀬満雄氏、すばらしい!
作り手のこだわりに強調されている取り上げ方だったので、どんな味だか分からなかったが、食べてみたい。
食の安全が注目されているジダイも追い風になって人気はすごいだろうなあ。手作りだから
生産力に限界があるのがザンネンだが。
http://www2s.biglobe.ne.jp/~mutenkap/hontenTOP.htm
リスドオル・ミツ本店
〒 167-0053 東京都杉並区西荻南 3-8-7
TEL: 03-3332-9683(代)
- [2008/09/29 15:09]
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博多 通りもん
頂いたが、美味しいなあ〜。
和菓子というにはだいぶバターも利いていて、絶妙な和洋折衷だ!
http://www.meigetsudo.co.jp/
株式会社明月堂
〒812-0892
福岡市博多区東那珂2丁目11番23号
電話:092-411-7777
- [2008/09/28 14:55]
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ストレート果汁
ストレート果汁は、濃縮果汁還元と圧倒的に味が違うので好きだ。
でも、旬な時にしかペットボトルなどにはできず、一時期しか売られない。
また旬のときに売り切ってしまえば、季節じゃないときに追加生産できないんだろう。
株式会社えひめ飲料のサイトから冬になると”旬”というストレート果汁の500mlペットボトルが
出るのでいつも購入していたが、
缶だと保存が利くようだ!
![]() | (お徳用ボックス) ポン 愛媛みかんストレート100%280g×24本 () 不明 商品詳細を見る |
そしてamazonなんかで買えることを発見!
しばらくはまりそうだ。
- [2008/09/23 23:16]
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特製やきそば
テレビとかにも出て有名?なのかもしれないが、知人の紹介で初めて知った。
http://www.bairan.jp/pc/
ソバでアンカケを挟んであるという。
楽しみにしていたのだが、その時は行列でした。
次回チャレンジ!
■梅蘭 六本木ヒルズ店
住所 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ ヒルサイド1F
電話 03-6662-7058
営業時間 11:00〜23:00(L.O.22:00)
- [2008/09/21 20:57]
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ひとくち餃子
大阪にはひとくち餃子という名物がある。
いわゆる餃子に比べると1つ1つは小さく、そのために皮のパリパリ感は普通の餃子以上に
楽しむことができる。
具は、若干ピリ辛になっていたりすることが多い。
1人前が10個だったりするのも特徴。
大阪に行くといくつかひとくち餃子の店を見かけるが、まだまだ関東では少ない。
全国的に広がっているのは点天などだろうか。
個人的にはここの餃子が好き。
■大阪名物 一口餃子 吉風
http://www.osaka-kippu.jp/
ここは大阪でも老舗のところ。
取り寄せもでき、冷凍保存も可能。
男・独りでも週末に焼いて楽しめる(レシピも入っているが意外に簡単でこんがり焼ける)ので、
たまのリラックスに利用してます。
- [2008/09/20 12:29]
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